Tiras de Frango Crocantes: Uma Delícia Irresistível e Saudável

As Tiras de Frango Crocantes são um petisco delicioso que agrada a todas as idades. Além de saborosas, são uma opção saudável para quem procura um aperitivo ou refeição leve. Neste artigo, vamos ensinar como preparar estas tiras de frango crocantes em casa, de forma simples e rápida.

Ingredientes:

• 2 peitos de frango médios
• 1 chávena de flocos de aveia
• 1 chávena de farinha de rosca integral
• 1 colher de chá de paprica (pimentão-doce)
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 2 ovos batidos

Modo de preparação:

• Comece por cortar os peitos de frango em tiras, cerca de 2 cm de largura.
• Num prato, misture os flocos de aveia, a farinha de rosca, a paprica, o alho em pó, o sal e a pimenta. Esta mistura será a cobertura crocante das tiras de frango.
• Num prato separado, bata os ovos.
• Passe cada tira de frango nos ovos batidos e depois na mistura de aveia e farinha de rosca, garantindo que cada tira fique bem revestida.
• Disponha as tiras de frango em uma assadeira forrada com papel vegetal.
• Pré-aqueça o forno a 200°C.
• Asse as tiras de frango no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
• Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Sugestões de Molhos:

As Tiras de Frango Crocantes são ainda mais deliciosas quando acompanhadas de molhos. Experimente com molho de iogurte com limão, mostarda e mel, ou até mesmo ketchup saudável.

Benefícios da receita:

Baixo teor de gordura: As tiras de frango são assadas, não fritas, tornando esta receita mais saudável. Rica em proteínas: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para o desenvolvimento e reparação muscular. Fibra: A aveia usada na cobertura fornece fibra, que é benéfica para a digestão e a saciedade. Sem adição de açúcares: Ao preparar em casa, você controla os ingredientes, evitando adições desnecessárias de açúcar ou aditivos.

Conclusão:

As Tiras de Frango Crocantes são uma opção versátil, podendo ser servidas como petisco, acompanhamento ou prato principal. Esta receita é ideal para um jantar leve ou para agradar aos mais pequenos. Experimente e delicie-se com esta alternativa saudável e saborosa!